El reglamento RTCR 449:2010 establece una serie de información mínima para el etiquetado del producto pesquero. A continuación un ejemplo de la etiqueta:
IMPORTANTE: LA INFORMACIÓN DE LA ETIQUETA PARA EL CONSUMIDOR DEBE SER CLARA, VISIBLE Y FÁCIL DE LEER EN CIRCUNSTANCIAS NORMALES DE COMPRA Y USO. SI EL PRODUCTO PESQUERO HA SIDO TRATADO CON MONÓXIDO DE CARBONO (CO) U OTRA SUSTANCIA PERMITIDA PARA CONSERVAR, MANTENER O MEJORAR LA VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO DEBERÁ INDICARSE EN LA ETIQUETA
